반응형 분류 전체보기30 자취생도 쉽게 만드는 연어장 레시피: 간단한 숙성 요리 비법 목차자취생이 연어장을 만들면 좋은 이유준비물: 재료와 대체 가능한 팁연어장 만드는 법 (5단계 간단 레시피)연어장 완성 후, 맛있게 즐기는 팁연어장 후기: 자취생도 쉽게 도전 가능!1. 자취생이 연어장을 만들면 좋은 이유 🏠연어장은 특별한 기술 없이도 간단한 과정만으로 나름 고급스러운 요리를 완성할 수 있습니다.자취생들에게도 매력적인 이유는 다음과 같습니다:간단한 과정: 간장 양념을 끓이고 연어를 차곡차곡 쌓으면 끝!재료 낭비 NO: 소량의 채소와 연어만으로도 완벽한 요리가 완성됩니다.1~2일 숙성 후 간편하게 즐기기: 미리 만들어 두면 손쉽게 한 끼 해결 가능.다양한 활용: 덮밥, 비빔국수 등 여러 형태로 변신 가능!2. 🛒 준비물: 재료와 대체 가능한 팁필수 재료🐟 연어 (횟감용 생연어, 저는 .. 2025. 1. 19. 고추장 삼겹살 레시피: 간단하고 맛있게 만드는 법 (유튜브 자취요리신 레시피) 목차고추장 삼겹살, 간단한 한 끼의 매력준비물: 필요한 재료와 팁고추장 삼겹살 만드는 법 (3단계 초간단 레시피)고추장 삼겹살 완성 후 맛있게 즐기는 팁고추장 삼겹살 후기: 비닐봉투 덕분에 간편했어요!1. 고추장 삼겹살, 간단한 한 끼의 매력 🏠고추장 삼겹살은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 레시피입니다.시간 절약: 재료를 비닐봉투에 넣어 양념하는 방식으로 간편하게 준비할 수 있어요.단짠 매콤 밸런스: 단짠과 매콤함이 어우러져 밥도둑 메뉴로 제격!심플한 과정: 파기름을 내고 고기를 구우면 끝. 요리 초보자도 실패할 걱정이 없습니다.2. 🛒 준비물: 필요한 재료와 팁필수 재료고기 (삼겹살, 목살, 앞다리살 등)🌶️ 고추장 1숟가락🥢 진간장 1숟가락 (부족한 간 조절용)🍯 설탕 1숟가락 (단짠.. 2025. 1. 17. 막걸리 수육 레시피: 부드럽고 촉촉하게 만드는 법(구운 고기ver.) 목차막걸리 수육, 자취생에게 딱 좋은 이유준비물: 재료와 대체 가능한 팁막걸리 수육 만드는 법 (8단계 과정)수육 완성 후, 맛있게 즐기는 팁막걸리 수육 후기: 마늘, 후추 없어도 성공!1. 막걸리 수육, 자취생에게 딱 좋은 이유 🏠막걸리를 활용한 수육은 자취생들에게 정말 좋은 요리예요!간단한 준비: 기본 재료만 있으면 빠르게 만들 수 있어요.부드러운 맛: 막걸리가 잡내를 잡아주고 고기를 부드럽게 만들어줍니다.김치와 최고의 조합: 특별한 반찬 없이도 간단히 한 끼 해결!2. 🛒 준비물: 재료와 대체 가능한 팁필수 재료🐷 돼지고기 오겹살 1근 (600g)🌿 월계수 잎 (정육점에서 수육용 고기 구매 시 요청 가능)🧄 마늘 (없어도 가능)🧅 양파🌿 대파🧂 후추 (없으면 생략 가능)🍶 막걸리재료.. 2025. 1. 15. 초보 자취 요리사도 성공! 맛있는 류수영 닭볶음탕 레시피 1. 자취생의 닭볶음탕 선택 이유. 왜?닭볶음탕은 자취생들에게 정말 추천할 만한 요리예요. 간단한 재료와 쉬운 조리법(무엇보다 싸요!)으로 많은 양의 음식을 만들 수 있어요. 뿐만아니라 단백질 풍부한 영양만점 밥도둑이라는 점에서 닭볶음탕 선택하지 않을 수 없었어요!2. 🛒 준비물 체크리스트주재료🐔 닭 1마리 (내장, 피, 뼛조각 제거)🌿 대파 1개 (1cm 크기로 썰기)🧅 양파 1개 (채썰기)🥔 감자 1개 (1cm 크기로 썰기)🌶️ 청양고추 4개 (토핑용 고추 조금 남겨둠)양념 재료🧄 다진마늘 1숟가락🌶️ 고춧가루 4숟가락🥢 간장 8숟가락🍯 설탕 3숟가락🥄 쌈장 1숟가락💧 물 1L🛢️ 식용유 (기름 부족 시 사용)💡 혁이네 주방 다른 '류수영'요리 보러가기2025.01.10 - .. 2025. 1. 13. 집에서 간단한 제육볶음 만들기: 류수영 앞다리살 제육볶음 레시피 1. 왜 제육볶음일까? 🤔제육볶음은 누구나 좋아하는 한식 대표 요리입니다. 간단한 재료와 쉬운 과정만으로 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있죠. 무엇보다 아무래도 남자들의 소울푸드 아니겠어요? 오늘은 류수영 버전으로 더욱 맛있게 만들어보세요! 2. 준비물 체크리스트 🛒주재료🥩 돼지고기 앞다리살 600g🧅 양파 1.5개🌿 파 3개양념 소스🌶️ 고추장 3숟가락🥢 간장 3숟가락🍯 설탕 2숟가락 (스테비아 설탕일경우 1숟가락)🍐 갈아만든배 1캔🧄 다진마늘 1숟가락🥄 참기름 1숟가락🍋 식초 1숟가락🧂 소금 한 꼬집3. 재료 손질하기 ✂️1) 돼지고기 준비🥩 돼지고기 앞다리살 600g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.(정육점에서 구매하실 때 손질해달라고 해도 good!)🧽 키친타올로 핏물을 제거하.. 2025. 1. 10. Welcome to Hyeok's Kitchen! 안녕하세요! 😊 저는 Hyeok입니다. Hyeok's kitchen은 어떤 블로그일까?"Hyeok's Kitchen"은 자취하는 분들을 위해 쉽고 간단한 요리 레시피를 공유하는 블로그입니다. 혼자 사는 생활은 즐겁지만, 매 끼니를 고민하며 힘들어본 경험이 있으신가요? 저 역시 같은 고민중입니다.. 누구나 따라 할 수 있는 간단한 요리 아이디어를 찾고, 직접 만들어보는 과정을 여러분들께 공유해보려고 합니다. 주방장의 프로필저의 프로필을 공개해보자면,,, 자취 시작한지 1년, 요리경력 0년,,,정도 됩니다. 하지만 먹는 걸 좋아하고, 먹는 것에 진심이며 또 가끔 운동한다고 단백질은 꼭 챙겨먹어야하는 20대입니다. 돈은 아껴보고싶고 그렇다고 맛과 양질의 영양소는 놓치지 않고싶은,, 정말 까다롭죠? 그래서 음.. 2025. 1. 1. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
