반응형 음식3 막걸리 수육 레시피: 부드럽고 촉촉하게 만드는 법(구운 고기ver.) 목차막걸리 수육, 자취생에게 딱 좋은 이유준비물: 재료와 대체 가능한 팁막걸리 수육 만드는 법 (8단계 과정)수육 완성 후, 맛있게 즐기는 팁막걸리 수육 후기: 마늘, 후추 없어도 성공!1. 막걸리 수육, 자취생에게 딱 좋은 이유 🏠막걸리를 활용한 수육은 자취생들에게 정말 좋은 요리예요!간단한 준비: 기본 재료만 있으면 빠르게 만들 수 있어요.부드러운 맛: 막걸리가 잡내를 잡아주고 고기를 부드럽게 만들어줍니다.김치와 최고의 조합: 특별한 반찬 없이도 간단히 한 끼 해결!2. 🛒 준비물: 재료와 대체 가능한 팁필수 재료🐷 돼지고기 오겹살 1근 (600g)🌿 월계수 잎 (정육점에서 수육용 고기 구매 시 요청 가능)🧄 마늘 (없어도 가능)🧅 양파🌿 대파🧂 후추 (없으면 생략 가능)🍶 막걸리재료.. 2025. 1. 15. 초보 자취 요리사도 성공! 맛있는 류수영 닭볶음탕 레시피 1. 자취생의 닭볶음탕 선택 이유. 왜?닭볶음탕은 자취생들에게 정말 추천할 만한 요리예요. 간단한 재료와 쉬운 조리법(무엇보다 싸요!)으로 많은 양의 음식을 만들 수 있어요. 뿐만아니라 단백질 풍부한 영양만점 밥도둑이라는 점에서 닭볶음탕 선택하지 않을 수 없었어요!2. 🛒 준비물 체크리스트주재료🐔 닭 1마리 (내장, 피, 뼛조각 제거)🌿 대파 1개 (1cm 크기로 썰기)🧅 양파 1개 (채썰기)🥔 감자 1개 (1cm 크기로 썰기)🌶️ 청양고추 4개 (토핑용 고추 조금 남겨둠)양념 재료🧄 다진마늘 1숟가락🌶️ 고춧가루 4숟가락🥢 간장 8숟가락🍯 설탕 3숟가락🥄 쌈장 1숟가락💧 물 1L🛢️ 식용유 (기름 부족 시 사용)💡 혁이네 주방 다른 '류수영'요리 보러가기2025.01.10 - .. 2025. 1. 13. 집에서 간단한 제육볶음 만들기: 류수영 앞다리살 제육볶음 레시피 1. 왜 제육볶음일까? 🤔제육볶음은 누구나 좋아하는 한식 대표 요리입니다. 간단한 재료와 쉬운 과정만으로 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있죠. 무엇보다 아무래도 남자들의 소울푸드 아니겠어요? 오늘은 류수영 버전으로 더욱 맛있게 만들어보세요! 2. 준비물 체크리스트 🛒주재료🥩 돼지고기 앞다리살 600g🧅 양파 1.5개🌿 파 3개양념 소스🌶️ 고추장 3숟가락🥢 간장 3숟가락🍯 설탕 2숟가락 (스테비아 설탕일경우 1숟가락)🍐 갈아만든배 1캔🧄 다진마늘 1숟가락🥄 참기름 1숟가락🍋 식초 1숟가락🧂 소금 한 꼬집3. 재료 손질하기 ✂️1) 돼지고기 준비🥩 돼지고기 앞다리살 600g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.(정육점에서 구매하실 때 손질해달라고 해도 good!)🧽 키친타올로 핏물을 제거하.. 2025. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
